Patrón Silver

Bloody Mariachi

Presentado por Andrés Moran

Patrón Silver

Bloody Mariachi

Presentado por Andrés Moran

Las combinaciones tradicionales mexicanas agregan un sabor picante al reconocido cóctel para abrir los sentidos y apreciar el tequila de forma novedosa.

Dificultad

Intermedio

Hielo

Sin hielo

Vaso

Boston

Decoración

Ramita de romero, pepino, jalapeño y tomate cherry

Ocasión

Clima cálido, Brunch

Ingredientes

  • oz
  • ml
1.5 oz Patrón Silver
3 oz Jugo de tomate
.5 oz Jugo de limón fresco
.5 oz Jugo de naranja fresco
3 Rodajas de pepino
2 Ramitas de romero
+ Gajo de jalapeño
+ Salsa Worcestershire, para dar sabor
+ Sal kósher y pimienta recién molida
+ Ramita de romero y tomate cherry para decorar
45 ml Patrón Silver
90 ml Jugo de tomate
15 ml Jugo de limón fresco
15 ml Jugo de naranja fresco
3 Rodajas de pepino
2 Ramitas de romero
+ Gajo de jalapeño
+ Salsa Worcestershire, para dar sabor
+ Sal kósher y pimienta recién molida
+ Ramita de romero y tomate cherry para decorar

Salvo que se indique lo contrario, las bebidas deben prepararse una a la vez.

Restablecer

Método

En una coctelera, se machacan una ramita de romero, pepino y un gajo de jalapeño. Se agrega Patrón Silver, jugo de tomate, jugo de limón, jugo de naranja, sal kósher, salsa Worcestershire y se agita. Se sirve colado sobre hielo en un vaso collins. Se puede colocar sal kósher y pimienta en el borde del vaso, si lo desea. Se decora con un tomate cherry pequeño y una ramita de romero.

Sugerencia profesional

Acerca del bartender

Andrés Moran

Guadalajara, México

Andrés tiene en cuenta cada ingrediente al crear un cóctel, planificando deliberadamente el modo en que los sabores y aromas van a mejorar la experiencia integral de sus invitados.

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