Patrón Reposado

Mediterranean Margarita

Presentado por Yanaida Prado

Patrón Reposado

Mediterranean Margarita

Presentado por Yanaida Prado

Las especias y el clásico sabor cítrico de la naranja y la lima en este moderno y soleado candidato a 2018 Margarita of the Year.

Dificultad

Intermedio

Hielo

Sin hielo

Vaso

Copa ancha

Decoración

Cáscara de lima

Ocasión

Clima cálido

Ingredientes

  • oz
  • ml
2 oz Patrón Reposado
.75 oz Citrónge Orange Liqueur
1.5 oz Jerez Amontillado
1 oz Jugo de lima
.5 oz Néctar de agave
1 Medida de cuchara de bar de mermelada de naranja
+ Chamoy y tajín para decorar el borde del vaso* (opcional)
+ Cáscara de lima para decorar
60 ml Patrón Reposado
22.5 ml Citrónge Orange Liqueur
45 ml Jerez Amontillado
30 ml Jugo de lima
15 ml Néctar de agave
1 Medida de cuchara de bar de mermelada de naranja
+ Chamoy y tajín para decorar el borde del vaso* (opcional)
+ Cáscara de lima para decorar

Salvo que se indique lo contrario, las bebidas deben prepararse una a la vez.

Restablecer

Método

  1. Combine los ingredientes líquidos en una coctelera y agite con hielo para que se enfríe.
  2. Sirva en un vaso coupe con el borde cubierto de chamoy y tajín.
  3. Decore con cáscara de lima antes de brindar

*Chamoy y tajín para decorar el borde del vaso: Si se encuentran disponibles, use el condimento mexicano chamoy para humedecer el borde del vaso y luego cubrir ligeramente con tajín. De forma alternativa, use jugos cítricos y cualquier combinación de sal y chile para crear un efecto similar.

Sugerencia profesional

Acerca del bartender

Yanaida Prado

Barcelona, España

El amor de Yanaida por preparar cócteles y su espíritu determinado la llevaron a transformarse en una de las mejores bármanes de la industria con un impresionante currículum internacional.

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