Patrón Reposado

Flamingo Park Margarita

Presentado por Tyler Kitzman

Patrón Reposado

Flamingo Park Margarita

Presentado por Tyler Kitzman

La burbujeante soda de toronja agrega un inesperado toque al Flamingo Park Margarita y Patrón Reposado conecta al competidor del Margarita of the Year con notas de roble natural.

Dificultad

Fácil

Hielo

Estándar

Vaso

Highball

Decoración

Rodaja de lima deshidratada

Ocasión

Clima cálido

Ingredientes

  • oz
  • ml
1.5 oz de Patrón Reposado
.5 oz de Citrónge Orange Liqueur
1 oz de soda de toronja
.75 oz de jugo de lima fresco
.75 oz de jarabe de agave (2:1)
.5 oz de Martini Bitter
+ Mezcla de tajín/sal marina/pimienta negra para escarchar el borde*
+ Rodaja de lima deshidratada para decorar
45 ml de Patrón Reposado
15 ml de Citrónge Orange Liqueur
30 ml de soda de toronja
22.5 ml de jugo de lima fresco
22.5 ml de jarabe de agave (2:1)
15 ml de Martini Bitter
+ Mezcla de tajín/sal marina/pimienta negra para escarchar el borde*
+ Rodaja de lima deshidratada para decorar

Salvo que se indique lo contrario, las bebidas deben prepararse una a la vez.

Restablecer

Método

 

  1. Escarchar el borde de un vaso collins con la mezcla de sal de chile tajín/sal marina/pimienta negra.
  2. Mezclar las bebidas con alcohol, el jarabe de agave y el jugo de lima en una coctelera y agitar con hielo para enfriar.
  3. Servir colado sobre hielo en un vaso collins.
  4. Por último, añadir la soda de toronja y revolver para mezclar.
  5. Decorar con una rodaja de lima deshidratada.

*Mezcla de sal de chile tajín/sal marina/pimienta negra para decorar el borde:
2 partes de sal de chile tajín: 1 parte de sal marina de Maldon: 1 parte de pimienta negra

Sugerencia profesional

Acerca del bartender

Tyler Kitzman

Miami, FL – USA

La afinidad de Tyler Kitzman por los cócteles clásicos lo conecta con la perfección simple.

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