Patrón Reposado
Golden Hour Margarita
Patrón Reposado
Golden Hour Margarita
パイナップル、ターメリックとPatrón Reposadoを材料する本Margarita of the Year候補作品は、2019年のMargarita of the Yearになる雰囲気を備えています。
難易度
中級
初級
特別な道具や材料、準備が必要ないもの。
中級
特別な材料や準備が必要な場合もあるが、通常の道具と技術で作れるもの。
上級
特別な道具や技術、自家製または入手の難しい材料を必要とするもの。
氷
スタンダード
グラス
ロック
ガーニッシュ
くし切りのパイナップル
シーン
パーティー, 暖かい日に
1
材料
- ミリリットル
- オンス
| 1.5 オンス | Patrón Reposado 1.5オンス |
| .5 オンス | Citrónge Orange Liqueur 0.5オンス |
| 1 オンス | 1オンス 生のパイナップル果汁 |
| .5 オンス | 生のライム果汁 0.5オンス |
| .25 オンス | ターメリック アガベシロップ 0.25オンス* |
| + | + ソルト／ターメリック／チリペッパー（リム用） |
| + | + くし切りのパイナップル（ガーニッシュ用） |
| 45 ミリリットル | Patrón Reposado 1.5オンス |
| 15 ミリリットル | Citrónge Orange Liqueur 0.5オンス |
| 30 ミリリットル | 1オンス 生のパイナップル果汁 |
| 15 ミリリットル | 生のライム果汁 0.5オンス |
| 7.5 ミリリットル | ターメリック アガベシロップ 0.25オンス* |
| + | + ソルト／ターメリック／チリペッパー（リム用） |
| + | + くし切りのパイナップル（ガーニッシュ用） |
特に記載がない限り、ドリンクは一度に1杯ずつ作ってください。
リセット方法
このドリンクはシェイクして、オンザロックでもフローズンでも楽しめます
- 同量のソルト、ターメリック、チリペッパーを混ぜ、それをロックグラスのふちに付けます。
- カクテルシェイカーまたはブレンダーにすべての材料を加え、混ぜ合わせます。
- ロックグラス（シェイカーを使用した場合は氷で満たします）に注ぎます
- くし切りのパイナップルを添えます。
*ターメリック アガベシロップ：
- アガベ 2カップ
- 水 1カップ
- ターメリックパウダー テーブルスプーン2杯
フライパンにアガベ、水、ターメリックを入れます。ターメリックが馴染むようよくかき混ぜながら、10分間煮立てます。冷まして密封可能なボトルに入れます。
プロのヒント
-
シェーカー&ストレーナーの使い方
プレイ
