Patrón Reposado
Coralina Margarita
Patrón Reposado
Coralina Margarita
赤ワインをインフューズしたこのモダンなマルガリータは、シトラスの香りが爽やか。新鮮な組み合わせをお楽しみください。
難易度
中級
氷
サーブド アップ
グラス
ヴィンテージ クープ
ガーニッシュ
ライムの輪切り
シーン
食前酒, 暖かい日に
1
材料
- オンス
- ミリリットル
| 1.75 オンス | Patrón Reposado |
| .75 オンス | Citrónge Orange Liqueur |
| 1 オンス | 生のライム果汁 |
| .75 オンス | プレーンシロップ |
| .5 オンス | レッドワイン （メキシコ原産、その他でも可） |
| + | シュガーソルト（リム用）* |
| 52.5 ミリリットル | Patrón Reposado |
| 22.5 ミリリットル | Citrónge Orange Liqueur |
| 30 ミリリットル | 生のライム果汁 |
| 22.5 ミリリットル | プレーンシロップ |
| 15 ミリリットル | レッドワイン （メキシコ原産、その他でも可） |
| + | シュガーソルト（リム用）* |
特に記載がない限り、ドリンクは一度に1杯ずつ作ってください。
リセット方法
- Patrón Reposado、Citrónge Orange Liqueur、プレーンシロップ、ライム果汁をシェイカーティンで混ぜ、さらに氷を加え、よくシェイクします。
- ふちにシュガーソルト（リム用）*をつけたカクテルクープに濾しながら注ぎます。
- カクテルの液面に慎重にレッドワインを浮かべ、ライムの輪切りを添えます。
*
シュガーソルト（リム用）：
ドライ ハイビスカス1/4カップをスパイス用グラインダーで粉砕します。砂糖1/4カップとコーシャーソルト1/4カップを加え、混ざるまでパルス（断続運転）します。
