Patrón Reposado
Mediterranean Margarita
Patrón Reposado
Mediterranean Margarita
Les épices rencontrent les saveurs d’agrumes classiques de l’orange et du citron vert dans ce prétendant moderne et ensoleillé au titre de 2018 Margarita of the Year.
Difficulté
Intermédiaire
Glaçe
Sans glaçons
Verre
Coupe
Garniture
Zeste de citron vert
Occasion
Été
1
Ingrédients
- oz
- ml
| 2 oz | Patrón Reposado |
| .75 oz | Citrónge Orange Liqueur |
| 1.5 oz | de Xérès amontillado |
| 1 oz | de jus de citron vert |
| .5 oz | de nectar d’agave |
| 1 larme | cuillerée à cocktail de marmelade d’orange |
| + | une bordure de Chamoy/Tajín (facultatif) |
| + | un zeste de citron vert pour garniture |
| 60 ml | Patrón Reposado |
| 22.5 ml | Citrónge Orange Liqueur |
| 45 ml | de Xérès amontillado |
| 30 ml | de jus de citron vert |
| 15 ml | de nectar d’agave |
| 1 larme | cuillerée à cocktail de marmelade d’orange |
| + | une bordure de Chamoy/Tajín (facultatif) |
| + | un zeste de citron vert pour garniture |
Sauf indication contraire, les boissons doivent être préparées une par une.
RéinitialiserMéthode
- Mélangez les ingrédients liquides dans un shaker rempli de glace et secouez.
- Filtrez dans une coupe givrée avec du Chamoy/Tajín.
- Garnissez avec une écorce de citron vert avant de crier « Salud ! »
*Bordure de Chamoy/Tajín: si possible, utilisez le condiment mexicain Chamoy pour humidifier le bord de votre verre, roulez dans du Tajín pour enrober légèrement. Ou alors, utilisez le jus de citron vert et tout mélange sel-piment pour créer un effet similaire.
De nous à vous
Patrón a opté pour une approche traditionnelle, à chaque étape de la fabrication.
