Patrón Reposado

Flamingo Park Margarita

Patrón Reposado

Flamingo Park Margarita

L’eau pétillante au pamplemousse ajoute un brin de tonus inattendu à la Flamingo Park Margarita tandis que le Patrón Reposado donne à cette prétendante au titre de Margarita of the Year des notes boisées et terreuses.

Difficulté

Facile

Glaçe

Standard

Verre

Verre long

Garniture

Tranche de citron vert déshydratée

Occasion

Été

Ingrédients

  • oz
  • ml
1.5 oz de Patrón Reposado
.5 oz de Citrónge Orange Liqueur
.5 oz d’eau pétillante au pamplemousse
.75 oz de jus de citron vert frais
.75 oz de sirop d’agave riche (2:1)
.5 oz Martini Bitter
+ tajín/sel de mer/poivre noir sur le bord*
+ rondelle de citron vert déshydraté pour décorer
45 ml de Patrón Reposado
15 ml de Citrónge Orange Liqueur
15 ml d’eau pétillante au pamplemousse
22.5 ml de jus de citron vert frais
22.5 ml de sirop d’agave riche (2:1)
15 ml Martini Bitter
+ tajín/sel de mer/poivre noir sur le bord*
+ rondelle de citron vert déshydraté pour décorer

Sauf indication contraire, les boissons doivent être préparées une par une.

Réinitialiser

Méthode

  1. Givrer un verre long à pied avec le mélange tajín/sel de mer/poivre noir.
  2. Mélanger les spiritueux, le sirop d’agave et le jus de citron vert dans un shaker rempli de glace et secouer.
  3. Filtrer sur de la glace dans le verre long.
  4. Ajouter l’eau pétillante au pamplemousse et mélanger.
  5. Garnir d’une tranche de citron vert déshydratée.

*tajín/sel de mer/poivre noir sur le bord:
2 doses de tajín : 1 dose de sel de Maldon : 1 dose de poivre noir

Conseil de pro

De nous à vous

Patrón a opté pour une approche traditionnelle, à chaque étape de la fabrication.

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Patrón Reposado bouteille