Rencontrez le barman

Nikos Bakoulis

Athens, Greece

Cocktail exclusif Patrón Echo

Le barman Nikos Bakoulis s’est fait une place au soleil. Gérant du Clumsies à Athènes, Nikos offre à tous ceux qui passent le pas de sa porte un avant-goût de paradis. Acteur essentiel dans la création de ce bar international, il a fait de son métier un exercice de haute voltige. Le plaisir qu’il prend derrière son comptoir s’est traduit par une suite ininterrompue de prix récompensant ses recettes originales. Il s’est taillé une réputation dans le monde entier et les places sont chères pour poser un coude sur son zing.

Nikos'dernière boisson

Patrón Echo

Ce cocktail épicé et fumé avec une touche de douceur végétale grecque est le meilleur moyen d’entamer l’happy hour avec Patrón.

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Difficulté

Glaçe

Verre

Garniture

Intermédiaire

Served Up

Coupette

fil de piment séché

De nous à vous

Patrón a opté pour une approche traditionnelle, à chaque étape de la fabrication.