Rencontrez le barman
José Luis León
Mexico, Mexique
Au cours de ses neuf années de carrière, José Luis León a travaillé dans certains des bars les plus en vue de Mexico, New York, Chicago, en Espagne et à Shanghai. Il possède et dirige actuellement un des bars les plus populaires de Mexico, qui a été désigné comme l’un des 50 meilleurs bars au monde en 2014. Plus récemment, il a représenté Patrón à la London Cocktail Week de 2016.
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Patrón a opté pour une approche traditionnelle, à chaque étape de la fabrication.